di sicuro è installato, sono editor testuali per la console quelli che ti ho elencato!
dovresti avere almeno vi installato di default.
Sempre come root:
vi /etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-eth0
poi premi "i" (entri in modalità di modifica/inserimento), fai la modifica, premi "ESC" (esci dallla modalità modific/inserimento), infine ":wq" ( : indica che dai un comando, w sta per write/salva e q sta per esci)
