ciao

Squid e' un proxy server si installa in Centos con yum. Ha una vasta varietà di usi, da quello di rendere più veloce un server web usando una cache per richieste ripetute, fornisce sia un servizio di cache per il web che per DNS e altri tipi di ricerche all'interno di reti con risorse condivise, e filtri sul traffico permesso.
Se vuoi approfondire argomento http://www.squid-cache.org/Intro/
Ma se capisco la tua domanda non e' quello che serve a te ..
Se vuoi impostare la navigazione con il browser tramite un proxy , con firefox nelle preferenze --> generale --> conection setting e l'hi imposti il proxy che vuoi usare ...

ciao , come per firefix , ogni applicazione ha il suo file di configurazione dove devi dire di usare il proxy che vuoi te , ad esempio se vuoi usare il proxy con il client ftp gftp , vai nelle opzioni e configuri il proxy . altre applicazioni che non hanno la " configurazione grafica " come esempio yum lo configuri editanto yum.conf . stessa cosa vale per altri applicazioni in genere il file lo trovi in /etc/nome-applicazione/confgi file