Ciao, purtroppo non conosco zarafa ma sfogliando rapidamente la documentazione presente sul sito: http://doc.zarafa.com/7.0/Administrator_Manual/en-US/html/index.html 
non sembra difficilissimo da implementare ma solo lungo.
Per prima cosa è utile sarebbe capire se l'utente user_sistema esiste:

http://doc.zarafa.com/7.0/Administrator_Manual/en-US/html/_users_management_with_unix_plugin.html

esiste ad esempio l'ozione -l o -L  (Using the options -l or -L, a list of users or groups can be listed from the server. ) per verificare se l'utente è presente.
Fai pure una prova:

zarafa-admin -l
o
zarafa-admin -L

Ciao

essendo questo un problema di zarafa e non di CentOS, ritengo opportuno che tu ti rivolga al loro forum di supporto..per esperienza posso dire che le risposte arrivano velocemente e sono sufficientemente esaustive